Essen in Berlin ist kein Problem. Jegliche Nationalitäten, jegliche Geschmäcker und jegliche Facetten werden bedient. Doch was ist wenn du einen Laden findest, der nicht nur authentisch ist, sondern auch mit geringstem Aufwand vermag, dich direkt in sein Herkunftsland zu katapultieren?!
‚Same Same But Different’ ist das kleine thailändische Restaurant rund um die Inhaberin mit Wurzeln und all ihrem Herzblut bei ihrem Heimatland. Diese kleine und von Grund auf herzliche und mit einem abgefahrenen Musikgeschmack ausgestattete junge Frau ist nicht nur Köchin, sondern auch Bedienung und gute Seele des ‚Same Same But Different’.
Sie kocht wie meine Mutter, man sieht es an jeder ihrer Handbewegungen, an jedem gewohnten und unbedachten Griff zu den Gewürzen und Zutaten. Kein großes Nachdenken, Kochen nach Gefühl und vor allem Kochen nach Herz!
Ich ziere mich ihr dabei zuzusehen, obwohl sie alles direkt vor den Augen der Gäste in Lichtgeschwindigkeit zubereitet…ich liebe Kochen und nichts könnte natürlicher aussehen, als diese Frau, wenn sie kocht. Innerhalb von nicht einmal 5Minuten steht vor mir die Eintrittskarte nach Thailand. Der erste Bissen…ich bin weg, weit, weit weg!
Du kannst soviel Indisch und Chinesisch und was auch immer essen wie du willst, aber kein Essen in Berlin wird dich wohl je so weit tragen wie das dieser fabelhaften Thailänderin, die in der Hauptstadt versucht den Kopf über Wasser zu halten und den Berliner Traum zu leben.
Bis auf das letzte Reiskorn putze ich den Teller leer und bin so zufrieden wie ich es nie zuvor nach einem Essen war. Dieser Geschmack, diese Einfachheit, dieses kleine Große…ich bin total begeistert!
Im Fenster hängt ein Schild „Nachmieter Gesucht!“.
„Ziehst du um oder musst du raus?“
„Ich muss zum 27.05. schließen, das Geschäft an dieser Ecke lohnt sich einfach nicht. Aber vielleicht kann ich mir einen mobilen Stand am Boxhagener Platz aufbauen.“
Während wir plaudern trinke ich ein Glas Wasser aufs Haus, dass sie mir angeboten hat, weil ich kein Getränk bestellt habe.
Mit dem letzten Schritt aus dem ‚Same Same But Different’ verspreche ich ihr in den nächsten Tagen wiederzukommen. Damit hätte alles gegessen sein können, aber irgendwie geht mir die Sache nicht aus dem Kopf…besser gesagt, geht mir dieses fabelhafte Essen und dieses Stück Berliner Kultur und Berliner Zukunft nicht aus dem Kopf.
Wie rettet man einen Laden wie das ‚Same Same But Different’, dass so fernab von allen Sachen ist, die ich je in Berlin gegessen habe?!
Neue Bahnhofstraße 8 (kaum 5min vom Ostkreuz)
10245 Berlin-Friedrichshain
Tel: 0163/7042621
Same Same But Different @ Facebook
E-Mail: yuiye@hotmail.com
Meiner Meinung nach ein wundervoller Track von Lianne La Havas und der Remix von 
